红星美羚育儿经验分享：全素养娃不可取，营养均衡摄入...

小叉叉

近日，国内一家全素食幼儿园被曝光，引发广泛关注。“给正在生长发育关键期的孩子纯吃素食？”针对这一问题网友各抒己见，引起一轮舆论风暴。对此，红星美羚想说，对于一些体重过重或患有糖尿病、心血管疾病等的成人来说，适当多吃素食确实有益于健康；但对于正处于生长发育期的儿童，吃素食务必要谨慎。权威医学期刊《EMBO Molecular Medicine》发表的相关研究显示，纯素食的儿童（平均年龄3.5岁）缺乏维生素A，维生素D处于临界水平，胆固醇、必需氨基酸、DHA等水平明显偏低，不利生长发育。不仅如此，《英国医学杂志》的研究报告也曾指出，过度的素食主义饮食可能会降低人体胆碱的摄入，影响大脑健康。纯素食养娃可能会导致孩子缺乏蛋白质、微量元素和维生素等营养，出现免疫力低下（蛋白质是组成细胞、抗体的重要成分，锌是细胞复制不可缺少的微量元素）、缺铁性贫血（铁是重要造血原料，维生素B12对造血、神经系统发育有重要作用）、生长缓慢（钙和维生素 D 是骨骼发育的关键因素）等问题，或造成难以弥补的伤害。

既然如此，怎样的膳食才能满足儿童日常所需营养呢？根据《学校食品安全与营养健康管理规定》等规定，幼儿园营养配餐每天应保证谷类薯类、动物性食物、豆类及制品、蔬果菌藻和纯能量食物等5大类食物供应。复旦大学附属华山医院感染科主任张文宏教授也建议，应加大肉、蛋、奶的摄入量。所以说，营养需要均衡摄入，各类食物都不可缺少。其中，奶类食物的应摄入占比较高。每天多喝水，保证饮奶量，用奶类、水果做加餐，再搭配其它食物，才能合理维护健康的儿童膳食多元化结构。

而在众多奶类食物中，红星美羚首推羊奶，因为羊奶小分子易吸收、含有多种营养成分及活性营养因子，且致敏性较低、不易引起乳糖不耐受，是及时补充营养、帮助增强体质的好选择，对儿童的健康成长发育有积极助益！对于3岁以上告别了婴配奶粉的宝宝们，红星美羚建议广大家长为孩子选择更适宜的幼童配方羊奶粉。

红星美羚羚恩幼童成长配方羊奶粉以纯鲜羊乳为原料，低温湿法工艺生产以保持羊奶活性营养。此外，红星美羚羚恩幼童成长配方羊奶粉还特别添加牛磺酸、胆碱、DHA、ARA、磷脂酰丝氨酸、膳食纤维及多种维生素、矿物质，保证营养均衡摄入，释放体智活力。