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比猪肉便宜的硬菜,皮脆肉嫩,一上桌就抢光! 白斩鸡,看似不出彩的一道菜,却好吃得让人回味无穷。皮脆肉嫩,非常鲜美,就算只沾酱油,也能一口气吃下3碗白米饭! 三黄鸡比较嫩)半个、姜、葱、盐、黄酒适量 蘸料:生抽、老抽适量、姜、糖、麻油适量 1.准备做白斩鸡的所有食材,冰箱里冷冻好冰块,鸡洗净控干水份备用 比猪肉便宜的硬菜,皮脆肉嫩,一上桌就抢光! 2.锅里放入可以浸没鸡身的冷水,用大火煮开后放入鸡、姜片、葱结、适量黄酒可以用料酒替代,但不能过多),少许盐,接着用中大火煮8~10分钟左右(当中用筷子把鸡翻个身) 3.时间到熄火不要开盖让鸡在锅中继续焖20分钟至30分钟左右,让鸡焖熟。 4.把鸡捞出,用冷水过一下,然后放入带有冰水的容器里浸泡5分钟左右,这样处理的鸡肉质紧致,鸡皮脆韧好吃。 5.制蘸酱料啦:两大勺原味鸡汤,两勺生抽,大半勺老抽,小半勺白砂糖,加入姜末,葱花调和均匀,再倒上一些麻油,蘸酱料就制作完成啦! 6. 煮鸡的鸡汤不要倒掉、不要倒掉、不要倒掉重要的事情说三遍)可以做烧菜的高汤,也可以放入木耳,香菇…等各种煮汤的食材烧一碗鲜到咬掉舌头的鸡汤。 想要身体好,排毒很重要,所以肠胃的健康也很重要。 关于日常调养肠胃,巨福堂肠胃神不错。 身体要健康,体内先健康;如果把肠胃比喻为一个受伤的伤口,要让伤口恢复,首先得清理干净伤口的垃圾,再包扎,伤口才可以快速康复,不会感染。这款肠胃神就是基于清洁和调理体内的垃圾,让身体健康。 主要功能: 1.预防得胃病,帮助已得胃病自我康复 2.排出淤积毒素 3.调节肠道功能,完善、补充胃肠菌类 4.平衡身体酸碱度 +V:DWL1199了解更多关于肠胃神。
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