红星美羚：种草 养羊 智造活性好羊奶

石原里美

众所周知，羊奶界盛传：“世界羊奶看中国，中国羊奶看陕西，陕西羊奶看富平。”而富平就是闻名遐迩的奶山羊之乡、中国羊乳之都，奶山羊产业历经百年的发展，目前存栏65万只。富平羊奶粉被认定为“国家地理标志保护产品”。

红星美羚依托富平奶山羊资源的优势，潜心于全产业链的打造，做到一二三产的高度融合发展。红星美羚进口世界良种奶山羊，优选高蛋白牧草，以奶山羊生态养殖为理念，建设优质奶源基地，2006年就率先在行业内建成奶山羊机械化挤奶站，在提高原料质量的同时，也推动了国内奶山羊规模养殖的进程。而这种“适度规模养殖、集中机械化挤奶、冷链贮运、奶款直付奶农”的奶源质量安全管理模式，也被命名为红星模式，在业内被大力推广。

红星美羚婴配原料羊奶粉，在奶源及生产环节通过了层层严格把关，全过程低温工艺加工而成，保留产品活性且达到速溶，单一动物原性在99.999%。产品的感官评定、理化指标、微生物指标、污染物、农残、兽残、风险指标等完全符合最严婴配粉干法工艺要求。
红星美羚数十年专注于羊奶产业耕耘，被评为农业产业化国家重点龙头企业、陕西省高新技术企业、首批国家级贫困县重点扶贫产品供应商。不仅如此，美羚婴幼儿配方羊奶粉还连续四年荣获“中国主流品牌婴幼儿配方乳粉质量金奖”。

红星美羚有着几十年出口产品的生产经验，掌握了大量丰富的产品质量管控核心技术和内控指标及工艺参数，产品在符合欧盟标准的基础上，各项指标还能满足国际客户的定制要求。红星美羚愿为热衷于奶山羊产业的有志之士，提供先进的技术支持，打开多元化的服务格局及建立全方位的服务体系，携手打造中国奶山羊产业的民族品牌。