吃火锅要注意什么安全问题?

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原标题：烟台火锅店爆炸 吃火锅要注意什么安全问题
在生活中有很多人都很喜欢吃火锅，有空的时候喜欢约上三五个好友一起吃火锅。近年来因为吃火锅发生的火灾安全事故也有很多。那么吃火锅要注意什么安全问题?
吃火锅要注意什么安全问题
1、在家吃火锅时，应该购买专用锅产品质量需过关，仔细检查防止购买未经检验的劣质产品，使用前，要先熟悉掌握使用方法。
2、外出就餐尽量选择消防设施完好的餐馆，发现就餐场所存在消防安全隐患、服务流程不合规范时，应当及时提出，或拔打96119向消防部门举报。
3、餐桌上尽量不采用明火烧煮方式，如果必须使用明火，在确保就餐场所通风条件良好的前提下，尽量选用不易挥发、燃点较高的燃料。
4、若使用的是电火锅，要先接火锅，后接电源，用完后要切断电源。若使用铜锅炭火，就餐时选择通风较好的场所，开窗通风，防止一氧化碳中毒，要在火锅底下垫一只盘子，放一些水以防高温烤坏桌面甚至引起火灾。
5、若使用酒精，首先要学会如何正确严格按照规范操作，防止因为人为操作不当导致爆燃。使用时应先将酒精倒入酒精盘内再点火，绝对不可以向燃着的火锅加酒精，若需要添加酒精，要待明火熄灭后，锅体温度下降了再加。
6、要多方面学习消防安全知识，出入餐馆等公共场所，要注意安全出口和疏散通道，万一发生火情，应在确保自身安全的前提下，扑救初期火灾，控制火势蔓延，一旦扑救无望，要尽快拨打119报警，并迅速撤离到安全地带。
来源：养生之道网 编辑：chenfujun
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