泥鳅有什么营养价值？什么样的人千万不能吃泥鳅？

龙小香

泥鳅有什么营养价值？什么样的人千万不能吃泥鳅？

“天上斑鸠，地下泥鳅”，泥鳅一直都以营养丰富而出名，而事实证明确实如此，泥鳅体肥肉多，肉质鲜嫩，含有丰富的蛋白质和维生素以及人体所必须的矿物质，如钙，铁等，而根据本草拾遗和本草纲目中的记载，都有说到泥鳅温中益气，可治疗肝炎，小儿盗汗，跌打损伤等。

泥鳅的营养价值：

1. 补中益气：泥鳅中含有人体所必须的氨基酸，维生素，和鱼类相比的话，泥鳅的营养含量甚至要高于鱼类，所以体虚，乏力的人可以适当的多吃一些泥鳅。

2. 益肾助阳：泥鳅具有养肾生精的功效，特别是成年男子多吃一些泥鳅可以滋补强身，增强精力等，而泥鳅中所含有的赖氨酸是形成精子的必要成分。

3. 祛湿止泻：泥鳅具有补气虚，暖脾胃，止虚汗的作用，所以这类的人群可以适当的食用，小儿也可以，一周2-3次就可以了。

4. 对心脑血管有益：泥鳅中含有的脂肪量比较低，胆固醇也是较少的，属于高蛋白低脂肪的食物，可以抵抗血管的衰老。

什么人不适合吃泥鳅？

泥鳅一般人都可以食用，但是在食用过程中需要注意一下几点：

1. 泥鳅不可以与螃蟹一起食用，因为两者的作用相反。

2. 泥鳅和茼蒿不可以一起食用，因为两者一起服用会出现营养降低，不宜消化的现象。

3. 泥鳅和狗肉不可以一起食用，泥鳅具有滋补，祛湿，解酒等作用，但是狗肉同样也是滋补类的食物，两个一起服用容易出现虚火旺盛。

想要身体好，排毒很重要，所以肠胃的健康也很重要。

关于日常调养肠胃，巨福堂肠胃神不错。

身体要健康，体内先健康；如果把肠胃比喻为一个受伤的伤口，要让伤口恢复，首先得清理干净伤口的垃圾，再包扎，伤口才可以快速康复，不会感染。这款肠胃神就是基于清洁和调理体内的垃圾，让身体健康。

主要功能：

1.预防得胃病，帮助已得胃病自我康复

2.排出淤积毒素

3.调节肠道功能，完善、补充胃肠菌类

4.平衡身体酸碱度

+V：DWL1199了解更多关于肠胃神。