我们该喝什么样的水？

龙小香

我们该喝什么样的水？

白开水是较适合饮用的水我们一般说的白开水，是指将自来水烧开后的水。

    饮用被污染的水危害大，我们该喝什么样的水？​

    自来水取自地表水、地下水等天然水源，经过一系列处理工艺净化消毒后再输入到各用户。虽然它是目前国内最普遍的生活饮用水，但是因为现在水污染比较严重，加上自来水净化工艺的相对落后性，实际上自来水作为饮用水在安全上也存在一定问题。

    所以，烧开水也有一些讲究。

    饮用被污染的水危害大，我们该喝什么样的水？​

    烧开水的最佳时间是水烧开后再用小火维持沸腾3至5分钟。研究显示，加氯消毒的水，随着温度的升高，所生成的卤代烃等致癌物质的含量也不断升高。烧到90摄氏度和刚烧开的水潜在的危险最大。沸腾后再加热3到5分钟，这些有害物质可较快挥发。

    但是，水烧的时间太长也不利，因为水烧的时间越长，水分蒸发越多，水中的亚硝酸盐含量可能越高，会危及人体健康。

因为水是身体健康的根源，我们每天都需要用大量的水，自己和家人的身体、健康只有靠我们自己负责。

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