饮用水中的亚硝胺来自何处

龙小香

饮用水中的亚硝胺来自何处

① 消毒副产物

饮用水中的亚硝胺，过去一直被认为是可接受的“消毒副产物”。消毒是保证饮用水安全最重要的一步。一直以来，环境学家都认为，与消毒不充分可能引起的风险相比，消毒副产物带来的健康风险小，不能为控制消毒副产物而牺牲消毒效果。

科学界一直在企图寻找一种可代替氯的消毒剂，但至今没有发现。“你很难再找到一种消毒剂像氯一样廉价又相对安全。”同济大学环境科学与工程学院教授高乃云说。

②水源污染加重

和西方主要由消毒剂产生不同，中国还存在另一个重要原因：饮用水水源污染加重。检测显示，原水中就已出现较高浓度的有机氮——作为亚硝胺生成前体物，这将导致出厂水亚硝胺浓度的升高。这主要和大量的工业废水和生活污水有关，我国的污水处理率比欧美低得多。

因为水是身体健康的根源，我们每天都需要用大量的水，自己和家人的身体、健康只有靠我们自己负责。

+v：DWL-005或者添加公众号：大健康世家了解如何让自来水变得更干净、安全