帝王威士忌知识讲堂：影响威士忌风味的三点因素

石原里美

众所周知，威士忌的种类丰富多样，风味、口感更是异彩纷呈，有人爱威士忌浓烈馥郁的口感，也有人爱它带来的沉醉和惬意……每一款威士忌都有属于自己风格特点，那么，有哪些因素会影响威士忌的风味口感呢？快跟随小编了解一下吧。

原料
优质的原料从最根源上影响着威士忌的风味，采用优质大麦、酵母和纯净的Pitilie Burn泉水酿造的帝王威士忌，从原料保证了酒液的品质，更为后续的陈酿环节打下了坚实的基础。
陈酿过程
陈酿方法、陈酿时间和陈酿环境都会影响威士忌最终呈现的口感。帝王威士忌区别于其他威士忌酒的特别之处在于品牌独有的“二次陈酿”工艺，这项工艺要求将熟成后的威士忌进行调配，随后再次放入帝王特选橡木桶进行半年左右的熟化，经过独特二次陈酿工艺的帝王威士忌呈现出独一无二的风味口感，酒体不仅吸收了橡木桶的颜色，同时获得更为浓郁的香气，口味也更为醇厚细腻。
三、橡木桶
橡木桶的大小、年份、使用次数都影响着威士忌酒液的口感。在陈酿过程中，帝王所用的橡木桶都经过了仔细甄选，以保证其老化程度及密封性等要求达到酿造标准，全面保障酒液口感风味。

通过小编的介绍，相信很多朋友都了解了影响威士忌风味的三点因素，帝王威士忌正是通过对酿造细节和“二次陈酿”工艺的精益求精，百年品质得以传承至今。如今，帝王威士忌已经成为世界上畅销的威士忌品牌之一，它用对品质的不懈追求、非凡的酿造工艺和百年来始终如一的口感，续写着属于威士忌的传奇。